Smetanová pomazánka z Medvědího česneku

Receptík na jednoduchou smetanovou pomazánku hotovou do 10 minut. Opět z medvědího česneku. Hodí se jen tak na sváču nebo k snídani. Tak doufám že Vám bude chutnat. Ingredience: 1 tvaroh 2 lžíce másla 1 lžíce majonézy 3 lžíce smetany hrstka medvědího česneku špetka soli Medvědí česnek omyjeme a nakrájíme nožem nadrobno. Smícháme s tvarohem,…

Bylinkové máslo s Medvědím česnekem

Máslo z úžasného zdravého Medvědího česneku můžete ráno snídat s čerstvým chlebíkem. Můžeme ho přidat na těstoviny nebo použít na grilování k potření čerstvého masíčka nebo na ryby. Výborné a chutné máslo s pikantní chutí. To prostě musíte vyzkoušet! Pokud chcete mít v másle víc bylinek klidně je tam šupněte, v kreativitě se meze nekladou….

Pesto z medvědího česneku

Sezóna medvědího česneku začala, pro někoho je to velký hit a pro někoho zase ne. Ale myslím si, že určitě stojí za to ho vyzkoušet. Mě osobně zachutnal. Chuť má podobnou obyč česneku, ale ne tak štiplavou a výraznou. Medvědí česnek tvoří rozsáhlé porosty v lese, vyžaduje vlhká stanoviště s dostatečným množstvím živin. Proto ho…

Luxusní pomazánka z křepelčích vajíček

I když jsou křepelčí vajíčka jsou o hodně menší než ty klasické slepičí, přesto obsahují mnohem více vitamínů – 2,8 krát více vitamínu B1, 2x víc vitamínu B2, 2,5 krát více vitamínu A, 5x více fosforu, železa a draslíku. Vajíčka dále obsahují i měď, niacin, kobalt, aminokyseliny, tyrosine, či lecitin. Obsahují také Omega 3 a…

Vajíčka v peřince

Tuhle rychlou, hezky vypadající snídani určitě musíte vyzkoušet! Pastva pro oči, ale také pro chuťové buňky. Hrozně dlouho jsem se chystala, že recept vyzkouším, ale dostala jsem se k tomu teprve až teď. Nadýchané obláčky vajíček se žloutkem, k tomu osmaženou slaninku nebo klidně šunku a ještě zeleninu…no prostě mňam! Ingredience: 5 vajíček sůl pepř…

Zapečené tousty se sýrem

Rychlá sváča nebo snídaně – to už je na Vás.  😕 Ingredience: toustový chleba máslo 20 dkg tvrdého sýra kečup Toustový namažeme máslem, přidáme plátkový sýr a zaklopíme druhým toustem. Zapečeme v zapékacím toustovači a podáváme s kečupem.

Zelňačka

Vážně, moje první zelňačka z domácího kysaného zelí a musím se pochlubit, povedla se mi! Když jsem se po obědě vrátili z výletu lesa a chtěli jsme si ji ohřát jelikož jsme měli hlad. Nikde nic, nezbylo po ní ani památky. Všichni si ji moc chválili ( to potěší), a taky prý jsem se upsala!…

Nejlepší domácí Langoše

Voňavé, křupavé, nadýchané domácí langoše. A mnohem lepší než ty stánkové, které člověk potká pomalu na každém rohu různých akcí (poutě, kolotoče, ohňostroje atd…). Já osobně radši ty svoje, stánkové moc nemusím. Doma jim taky nějak zachutnaly. Nedávno jsem je dělala na véču a v momentu se po nich zaprášilo. Ingredience: 500 g polohrubé mouky…

Úžasná domácí tatarka z domácí majonézy

Z domácí majonézy (RECEPT ZDE), jsem si vyrobila výbornou domácí tatarku. Hodí se třeba k hranolkům, k tortile atd. 😛 Ingredience: Domácí majonéza (RECEPT ZDE) 2-3 nakládané okurky a trochu kyselé šťávy pepř sůl menší cibule Domácí majonézu dáme do misky. Přidáme oloupanou, omytou, nastrouhanou cibuli. Dále nastrouháme kyselé nakládané okurky a také přidáme do misky…

Rychlá domácí majonéza

To je tak, když o víkendu na vesnici není otevřený obchod 🙄 – jó někteří to určitě taky moc dobře znáte. A k vaší duši začne promlouvat chuť na majonézu kvůli tatarce. Co teď? Napadlo mě udělat si vlastní majonézu z domácího vajíčka. Není vůbec náročná, je rychlá a hlavně zdravá, oproti kupované, ve které…

Fazolkový salát s kuřecím masem

Sdílím recept na salát s fazolkami a kuřecím masem. Jednoduchý, rychlý, zdravý a výživný. Vhodný pro fitness sportovce.  😉 Ingredience: 500g kuřecích prsíček 1 malý bílý jogurt 250g zelených lusků fazolek menší cibuli 5 čerstvých žampionů 2 stroužky česneku balení mraženého špenátu mletá chilli sůl Oloupejte a nakrájejte menší cibuli na drobno. Osmažte na olivovém…

Bombardino con il miele

Snadný a rychlý italský alkoholický drink Bombardino, skvěle zahřeje. Už dlouho jsem se na něj chystala, ale pořád to nějak nevycházelo. To jsem byla na horách, pak u známých, pak zase tam či tam či jinde. No znáte to. Prostě moc věcí a míň času. A i když jsem na cestách potkala spoustu nabídek koupit…