Výborná glazovaná mrkev

Jako příloha ke grilovanému masu se hodí skvěle. Ale můžete si ji sníst třeba i jen tak. Hotové za chvíli. Chutná výborně a je zdravá na naše očka! 😉 Ingredience: 1 kg mrkve 40 g másla/ghí 6 stroužků česneku 35 g třtinového cukru 4 snítky tymiánu 1 lžička koriandrových semínek šťáva ze dvou pomerančů pepř…

Jednoduchá pizza z mozzarelly

Pizza z mozzarelly je hotové kouzlo. Těsto je pouze ze dvou věcí. Fitness, zdravá, výživná a upečená během chvilky! Ozdobila jsem si ji medvědím česnekem. Já se té závislosti na něm asi nezbavím…nojono ). Ať chutná a ať se Vám povede! Ingredience: 1 mozzarella 3 vejce šunka žampiony protlak/kečup sýr oregano, bazalka či italské bylinky…

Špenát z mladých jarních kopřiv a medvědího česneku

Když už máme ten zelený čtvrtek tak proč si neudělat špenát. Ale ne obyčejný, jak znáte. 🙂 Stačí pár lístků z mladých kopřiv a medvědího česneku. V mladých jarních kopřivách je velká síla a spoustu vitamínů, stejně jako v česneku. Tak hurá na to! Ingredience: Cibule Olivový olej 3 hrsti mladých Kopřiv 1 hrst Medvědího…

Bylinkové máslo s Medvědím česnekem

Máslo z úžasného zdravého Medvědího česneku můžete ráno snídat s čerstvým chlebíkem. Můžeme ho přidat na těstoviny nebo použít na grilování k potření čerstvého masíčka nebo na ryby. Výborné a chutné máslo s pikantní chutí. To prostě musíte vyzkoušet! Pokud chcete mít v másle víc bylinek klidně je tam šupněte, v kreativitě se meze nekladou….

Borůvkový cheesecake

Už když jsem ochutnávala “těsto” na tenhle cake,  věděla jsem ,že tenhle dortík bude TOP. Museli jsme se s mámou hodně ovládat, abychom celé těsto nesnědli a mohlo se něco upéct 😆  Když jsem dort ochutnala přesvědčila jsem se že o tebhle dezert se musím podělit. Ingredience 250g riccoty 500g polotučného tvarohu 2 jogurty Skyr…

Celozrnný makový závin

Chtěla bych se s vámi podělit o recept na výborný makový závin. Mák miluji, dosud jsem si kupovala makové záviny z obchodu, ale jakmile jsem zkusila tenhle, do obchodu bych pro závin už nešla. Ještě k tomu je domácí,poctivý ze zdravých surovin a panákem rumu 😆 Ingredience Na těsto: 125g mléka 250g celozrnné středně mleté…

Lehký zeleninový salát s balkánským sýrem

Jelikož je momentálně velká sezóna rajčat i okurek, rozhodla jsem se pro tento zeleninový salát s balkánským sýrem. Je lehký v obou případech – jednoduchý na přípravu a také dietní. Hodí se jako oběd, sváča nebo večeře. A každopádně pochutnáte si na něm. Použila jsem kvalitní balkánský sýr a olivy s lehce pikantní chilli, které…

Špaldové kynuté buchty s trochou „fitness”

Ahoj moji 😉 Tak dnes jsem se hecla a rozhodla se udělat pravé kynuté buchty z domácích povidel. A dala jsem to, překvapivě se mi otevřela jen jedna 😆 Takže už bych se mohla vdávat, akorát teda sehnat ženicha, no 😀 Tyhle buchty obsahují zdravé ingredience, jsou „odlehčené”, příprava je delší, ale chutnají skvěle. Jestli…

Cuketový krém s kari

Recept na tuhle úžasnou polévku jsem tentorát neobjevila já ale moje máma. Měla svůj recept, ale já jí do něj dost kecala, až vzniklo tohle  😆 Máme totiž zahradu plnou cuket, jíme je horem dolem,na všechny způsoby, divím se že se mi už neomrzely. Recept je jednoduchý, obsahuje zdravé fresh ingredience a výsledek rozhodně stojí…

Zdravá buchta s riccotou a ovocem

Dlouho jsem hledala recept na nějaký rychlý ale zároveň chutný zdravý moučník který si mohu v neděli upéct a vzít sebou do školy, abych si zpestřila náročný týden. Většina však vyžadovala vypracovávat několik vrstev těsta, když nepočítám náplň. Poté jsem však vyzkoušela tenhle recept který mě nezklamal. Proto jsem se rozhodla se s Vámi podělit. Ingredience: 2…

Fitness krtkův dort

Upéct si krtkův dort byl můj sen od dětství, pamatuji si reklamy v televizi na krtkův dort od Dr.Oetkera. Říkala jsem si, že si takový dort musím někdy upéct.  Moje rodina nemá čas péct, když už tak preferují rychlé levné recepty. Od doby co cvičím fitness jsem začala zkoušet různé zdravé moučníky založené na celozrnné…

Tapiokový puding

Tapioka (maniok, yucca nebo kasáva) je okopanina s oříškovou příchutí. Údajně pochází z lesů Jížní Ameriky. Její sladké hlízy jsou velmi oblíbené v Africe či Asii, kde tvoří základní jídelníček obyvatelů. Je velmi bohatá na škrob. Obsahuje minimální množství tuku a cholesterolu, řadu vitamínů a minerálů – železo, vápník, magnézium, fosfor a vlákninu. Tento recept…