Lehký zeleninový salát s balkánským sýrem

Jelikož je momentálně velká sezóna rajčat i okurek, rozhodla jsem se pro tento zeleninový salát s balkánským sýrem. Je lehký v obou případech – jednoduchý na přípravu a také dietní. Hodí se jako oběd, sváča nebo večeře. A každopádně pochutnáte si na něm. Použila jsem kvalitní balkánský sýr a olivy s lehce pikantní chilli, které…

Špaldové kynuté buchty s trochou „fitness”

Ahoj moji 😉 Tak dnes jsem se hecla a rozhodla se udělat pravé kynuté buchty z domácích povidel. A dala jsem to, překvapivě se mi otevřela jen jedna 😆 Takže už bych se mohla vdávat, akorát teda sehnat ženicha, no 😀 Tyhle buchty obsahují zdravé ingredience, jsou „odlehčené”, příprava je delší, ale chutnají skvěle. Jestli…

Cuketový krém s kari

Recept na tuhle úžasnou polévku jsem tentorát neobjevila já ale moje máma. Měla svůj recept, ale já jí do něj dost kecala, až vzniklo tohle  😆 Máme totiž zahradu plnou cuket, jíme je horem dolem,na všechny způsoby, divím se že se mi už neomrzely. Recept je jednoduchý, obsahuje zdravé fresh ingredience a výsledek rozhodně stojí…

Zdravá buchta s riccotou a ovocem

Dlouho jsem hledala recept na nějaký rychlý ale zároveň chutný zdravý moučník který si mohu v neděli upéct a vzít sebou do školy, abych si zpestřila náročný týden. Většina však vyžadovala vypracovávat několik vrstev těsta, když nepočítám náplň. Poté jsem však vyzkoušela tenhle recept který mě nezklamal. Proto jsem se rozhodla se s Vámi podělit. Ingredience: 2…

Fitness krtkův dort

Upéct si krtkův dort byl můj sen od dětství, pamatuji si reklamy v televizi na krtkův dort od Dr.Oetkera. Říkala jsem si, že si takový dort musím někdy upéct.  Moje rodina nemá čas péct, když už tak preferují rychlé levné recepty. Od doby co cvičím fitness jsem začala zkoušet různé zdravé moučníky založené na celozrnné…

Tapiokový puding

Tapioka (maniok, yucca nebo kasáva) je okopanina s oříškovou příchutí. Údajně pochází z lesů Jížní Ameriky. Její sladké hlízy jsou velmi oblíbené v Africe či Asii, kde tvoří základní jídelníček obyvatelů. Je velmi bohatá na škrob. Obsahuje minimální množství tuku a cholesterolu, řadu vitamínů a minerálů – železo, vápník, magnézium, fosfor a vlákninu. Tento recept…

Fitness banánový chlebíček

Chtěli byste si dát kvalitní snídani, která bude výživná a plná energie pro nový den. Vsaďte na tento recept. Je opravdu jednoduchý a zabere jen pouhých 30 minut. Všechno smícháte dohromady podle postupu, těsto nalijete do formy a dáte do trouby. Pak už jen čekáte a koukáte přes okýnko trouby, až bude chlebíček hotový. A…

Výborné Slovenské bramborové halušky s brynzou

Halušky neboli “noky” z bramborového těsta patří k mým oblíbeným jídlům. Tento recept na pravé slovenské halušky, o který se chci podělit pochází ještě od mé prababičky, která je původem z Východního Slovenska. Halušky jsou jednoduché na přípravu, zdravé, ale také velmi chutné. Nejčastěji se jí s brynzou, což je měkký slovenský sýr vyrobený z…

Výborné Pesto z dýňových semínek

Pokud máte někdy málo času, nestíháte nebo prostě se Vám nechce vařit nic složitého (známe se občas holky žejo…). To se stává…Proto je čas uvařit si něco rychlého než být o hladu nebo jen o suchém rohlíku. Můžete vyzkoušet tento skvělý zdravý fitness recept na domácí pesto z dýňových semínek ke špagetám. Příprava tohoto receptu…

Podzimní salátek s dýní Hokaido

Podzim nám zaklepal na dveře a s ním přišla skvělá atmosféra plná barev, dýní, lítajících listů,… Tady je skvělý recept na zdravý salátek plný vitamínů jako stvořený pro tohle počasí. Přidala jsem do něj skvělou dýni Hokaido, která je poslední dobou velmi populární. Ingredience: Směs salátů (Ledový salát, Římský salát, Hlávkový salát, Dubníček, Polníček) Menší dýni…

Zapečené cukety s bramborami

Ingredience: 1 menší zelenou cuketu 1 menší žlutou cuketu 1 kg brambor Olivový olej šlehačku 20 dkg tvrdého sýra 4 rajčata 8 lístků čerstvé bazalky 2 vejce 2 stoužky česneku grilovací koření 1 vetší cibule sůl nemusíte, ale pokud chcete 15 dkg na jemno nakrájené kvalitní slaniny nebo šunky   Postup:    Zapékací misku vymažeme…

Úžasné letní melounové osvěžení

Úžasné a lehké osvěžující smoothie do letních dnů. Přímo jej zbožňuji a je úplně lehké! Ingredience: meloun 1/2 okurky trochu vody pár kapek citrónu meduňku na ozdobu   Postup:    Meloun odpeckujeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme do mixéru, přilijeme trochu vody (podle potřeby, třeba ani nemusíte dávat vůbec) a rozmixujeme. Oloupeme okurek, nakrájíme a…