Plněné papriky se sýrem s americkými bramborami

Určitě jste si všimli, že jsem tu dosud nedala žádný recept z masa, takže tohle je premiéra. Ne že bych maso nejedla ale vaření mě zdaleka nebaví tak jako pečení. Dnes jsem tyhle papriky připravovala doma na oběd (konečně jsem v obchodě objevila veliké papriky 😆  ) a musím říct že jsem sklidila pozitivní ohlasy…

Výborný slaný koláč QUICHE z křehkého těsta

Ingredience:   Na křehké těsto: 300 g hladké mouky 200 g másla Špetka soli 1 vejce Na náplň: 20 dkg tvrdého sýra 1 menší cuketa červená paprika 2 zelné papriky 3 rajčata Cibule Šlehačka na vaření 2 vejce Majoránka Pepř Olivový olej   Postup: Z nakrájeného másla na kousky, vejce, mouky a špetky soli vypracujeme…

Zeleninová polévka s krupicovými knedlíčky a nudlemi

Ingredience: čtvrtka květáku dvě mrkve celer cibule fazolové lusky kapustu sůl a pepř na dochucení zeleninový bujón 1/2 l vody nové koření nudle vajíčko Na knedlíčky: hrst krupice 1 vejce špetka soli Postup: Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme. Dáme do hrnce s uzavřenou pokličkou vařit v 1/2 vody s rozdrobeným bujónem i s kuličkami nového koření. Vaříme…