Omeleta se zeleninou a hovězí šunkou

Je libo omeletku? Zbylo mi trochu hovězí šunky a tak jsem se rozhodla ji přidat do omelety k véči. Recept je jednoduchý a hotový do pár minut. Pro milovníky vajíček prostě výtečné!  🙂 Ingredience: pár plátků hovězí šunky 1 střední brambora menší cibule olivový olej 2 ks červené kyselé zavařené papriky 1 větší kyselý zavařený…

Luxusní pomazánka z křepelčích vajíček

I když jsou křepelčí vajíčka jsou o hodně menší než ty klasické slepičí, přesto obsahují mnohem více vitamínů – 2,8 krát více vitamínu B1, 2x víc vitamínu B2, 2,5 krát více vitamínu A, 5x více fosforu, železa a draslíku. Vajíčka dále obsahují i měď, niacin, kobalt, aminokyseliny, tyrosine, či lecitin. Obsahují také Omega 3 a…

Vajíčka v peřince

Tuhle rychlou, hezky vypadající snídani určitě musíte vyzkoušet! Pastva pro oči, ale také pro chuťové buňky. Hrozně dlouho jsem se chystala, že recept vyzkouším, ale dostala jsem se k tomu teprve až teď. Nadýchané obláčky vajíček se žloutkem, k tomu osmaženou slaninku nebo klidně šunku a ještě zeleninu…no prostě mňam! Ingredience: 5 vajíček sůl pepř…

Plněné papriky se sýrem s americkými bramborami

Určitě jste si všimli, že jsem tu dosud nedala žádný recept z masa, takže tohle je premiéra. Ne že bych maso nejedla ale vaření mě zdaleka nebaví tak jako pečení. Dnes jsem tyhle papriky připravovala doma na oběd (konečně jsem v obchodě objevila veliké papriky 😆  ) a musím říct že jsem sklidila pozitivní ohlasy…

Výborný slaný koláč QUICHE z křehkého těsta

Ingredience:   Na křehké těsto: 300 g hladké mouky 200 g másla Špetka soli 1 vejce Na náplň: 20 dkg tvrdého sýra 1 menší cuketa červená paprika 2 zelné papriky 3 rajčata Cibule Šlehačka na vaření 2 vejce Majoránka Pepř Olivový olej   Postup: Z nakrájeného másla na kousky, vejce, mouky a špetky soli vypracujeme…

Zeleninová polévka s krupicovými knedlíčky a nudlemi

Ingredience: čtvrtka květáku dvě mrkve celer cibule fazolové lusky kapustu sůl a pepř na dochucení zeleninový bujón 1/2 l vody nové koření nudle vajíčko Na knedlíčky: hrst krupice 1 vejce špetka soli Postup: Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme. Dáme do hrnce s uzavřenou pokličkou vařit v 1/2 vody s rozdrobeným bujónem i s kuličkami nového koření. Vaříme…