Fitness čokoládové brownies

dne

Napadlo mě upéct čokoládové brownies v proteinové verzi. Povedlo se a jsou hotové do pár minut. Pekla jsem je svým bráškům, kteří hodně sportují a taky sobě. Udělalo jim to velkou radost a to vždy potěší a zahřeje u ♥. Chutnalo moc, takže zde svůj recept sdílím. 🙂

Ingredience:

  • 90 g ovesné mouky
  • 50 g kakaa
  • 200 ml vody
  • 2 lžičky kypřícího prášku
  • 30 g čokoládového proteinu
  • 30 g hořké čokolády
  • 2 velké lžičky medu
  • 3 zralé banány
  • 2 vajíčka
  • pravou vanilku
  • špetka citronové kůry

Banány oloupeme, rozmixujeme tyčovým mixérem na kaši, přidáme do mísy společně s dalšími surovinami – s moukou, kakaem vejci, medem, vanilkou, citronovou kůrou, čokoládový protein a vodou.

Vše důkladně promícháme v těsto. Na závěr přidáme kypřící prášek a nasekanou čokoládu na kousky. Promícháme znovu.

Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180°C. Můžeme ozdobit burákovým máslem, šlehačkou nebo sníst jen tak.

Pokud nemáte ovesnou mouku, stačí rozmixovat ovesné vločky na prášek a mouka je na světě.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.