Zdravý tuňákový těstovinový salát se zeleninou

Ingredience: Sáček těstovin Olivový olej Okurek Červená a zlená paprika Kukuřice Cherry rajčátka Balkánský sýr   Postup:    Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme, přídáme lžičku olivového oleje. Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky. Přidáme spolu s tuňákem k těstovinám a zamícháme. Ozdobíme balkanským sýrem. Podáváme s pečivem.

Čokoládovo-rybízový koláč

Ingredience: 150 g polohrubé mouky  500 g rybízu 100 g másla 4 vejce špetku soli 1 hořkou čokoládu 80 g cukru moučka (nebo přírodního) 1/2 lžičky prášku do pečiva  80 g nasekaných vlašských ořechů 1 kelímek šlehačky na vaření Postup: Vejce oddělte bílky od žloutků. Z bílků a špetky soli ušlehejte sníh. Uložte si ho…

Domácí čokoláda se sušenými jahodami a malinami RAW

Ingredience: 3 vejce 3 lžíce cukru kakao kakaové máslo kakaovou hmotu (100% čokoládu) Přírodní sladidlo (med, agávový nebo javorový sirup nebo kokosový cukr) růžová himalájská sůl pravá vanilka sušené maliny a jahody Postup: Na vodní páře rozpustíme kakaové máslo, kakaovou hmotu a kokosový olej. Ale pozor nikdy nevaříme, pouze zahříváme. Teplota surovin by neměla přesáhnout…

Těstoviny s rajčatovou omáčkou

Ingredience: rajčata v plechovce protlak sójovou šlehačku sýr (klidně tofu) těstoviny větší cibuli kokosový olej těstoviny 3 stroužky česneku Postup: Dáme vařit těstoviny s štětkou himalájské soli. Mezitím, co se budou vařit uděláme si omáčku. Nadrobno nakrájíme cibuli. Osmažíme dorůžova na roztopeném a zahřátém kokosovém oleji. Zalijeme plechovkou rajčat s protlakem. Přidáme sójovou šlehačku a…

Budapešťská tvarohová pomazánka

Ingredience: tvaroh lžíce mleté papriky lžíce másla malá cibule sůl Postup: Nadrobno nakrájíme cibuli. Vložíme spolu s tvarohem, mletou paprikou, máslem a špetkou soli do misky na šlehání. Opatrně vyšleháme. Opečeme si toustový chleba. Namažeme jej pomazánkou. Ozdobíme nakrájenou cibulkou, rajčetem a můžeme podávat. Dobrou chuť!!!

Tvarohový míša

Ingredience: dvě kostky tvarohu zakysaná smetana cukr dle libosti nebo med vanilkový lusk hořká čokoláda trochu mléka dva plátky másla nebo kokosový olej Postup: Smetanu a tvaroh vyšleháme. Přidáme cukr nebo med (či jiné sladidlo) a vanilkový lusk. Roztopíme máslo a následně čokoládu (ale opatrně-ať se nepřipálí) přidáme trochu mléka. Čokoláda by měla být středně…

Chia puding

Ingredience: makové mléko chia semínka datlový sirup ovoce Postup: Do uzavíratelné skleničky nalijeme do poloviny mléko. Smícháme s chia semínky a datlovýnm sirupem osladíme. Nahoru ozdobíme ovoce (jahody, maliny, banány, borůvky). Skleničku uzavřeme a dáme do lednice přes noc.