Mám tady něco pro milovníky vína a hlavně špaget. Příprava jídla zabere zhruba cca 20 minut. Myslím si, že obojím nepohrdne žádná žena, protože u většiny z nás je víno ten nejoblíbenější nápoj a špagety zase jídlo. Co se týká mě, tak obojí mám fakt ráda. Stejně tak špagety a ještě i pizzu. Musím podotknout, že tohle je prostě relaxační recept, protože u jeho vaření víno můžete pěkně popíjet a navíc ještě k tomu z něj vaříte své oblíbené jídlo… 😀 prostě bomba!
Ingredience:
- 2 hrnečky červeného vína
- 3 hrnečky vody
- sůl
- 1 špagety
- olivový olej
- dva silnější plátky lžíce másla
- 2 stroužky česneku
- 1/4 hrnečku piniových oříšku
- chilli
Do velkého hrnce nalijte víno a vodu. Přidejte sůl a kapku oleje (já ho do těstovin přidávám skoro pokaždé). Vodu přiveďte k varu a poté do ní vhoďte špagety ze sáčku a uvařte si je.
Mezitím si na pánvi rozehřejte máslo, přidejte prolisovaný česnek a trochu koření z chilli papriček. Zlehka vše opečte.
Na konec přidejte piniové oříšky a pak vše smíchejte se špagetami. Špagety servírujte posypané parmazánem.