Teď tu pro vás mám výborný dezert, který vám v tomto mrazivém počasí připomene teplé letní dny 🍓☀ Takže vyndat letní ovoce z mrazáku a jdeme na to 😛
Ingredience
Na těsto
- 280 g špaldové celozrnné mouky
- 5 lžic oleje
- 400 ml mléka
- Prášek do pečiva
- Skořici
- Vanilkové aroma
- 3 vejce
- Cca hrnek třtinového cukru
Na náplň
- 2 tvarohy v kostce (já dala nízkotučné)
- Citronová kůra
- Vanilkový cukr
- Kokos nahoru na posypání
- Maliny
Mouku smícháme s olejem, přidáme 1 celé vejce, cukr, skořici, pár kapek aroma, mléko, prášek, a sníh vyšlehaný z 2 bílků.
Rozetřeme na pečící papír a pečeme 10 minut na 180°C.
Na náplň smícháme tvaroh, kůru, vanilkový cukr a 2 žloutky.
Naneseme na předpečené těsto, nasypeme hrst malin, posypeme vanilkovým cukrem a kokosem. Pečeme cca 50 minut na 180°C.
