Krémová brokolicová polévka

Do polévek používám zeleniky, je to zavařená kořenová zelenina – petržel, celer a mrkev nastrouhaná nadrobno. Ulehčí to hodně přípravy polévek. Navíc je domácí v BIO kvalitě. Recept na ni plánuji přidat. Místo zeleninky můžete do polévky použít pouze mrkev na kolečka nebo ji nastrouhat. Brokolicovou krémovou polévku jsem vařila po dlouhé době, když jsem…

Zelňačka

Vážně, moje první zelňačka z domácího kysaného zelí a musím se pochlubit, povedla se mi! Když jsem se po obědě vrátili z výletu lesa a chtěli jsme si ji ohřát jelikož jsme měli hlad. Nikde nic, nezbylo po ní ani památky. Všichni si ji moc chválili ( to potěší), a taky prý jsem se upsala!…