Jednoduchá pizza z mozzarelly

dne


Pizza z mozzarelly je hotové kouzlo. Těsto je pouze ze dvou věcí. Fitness, zdravá, výživná a upečená během chvilky! Ozdobila jsem si ji medvědím česnekem. Já se té závislosti na něm asi nezbavím…nojono :mrgreen: ). Ať chutná a ať se Vám povede!

Ingredience:

  • 1 mozzarella
  • 3 vejce
  • šunka
  • žampiony
  • protlak/kečup
  • sýr
  • oregano, bazalka či italské bylinky

Ve vyšší nádobě rozmixujeme vejce s mozzarellou bez vody. Kulatou pečící formu vyložíme pečícím papírem.

Vzniklou směs do formy nalijeme a  dáme péct. Pečeme na 220°C v předehřáté troubě asi cca 15 až 20 minut.

Potom vyndáme z trouby potřeme rajčatovým protlakem nebo kečupem, na to rozložíme šunku, žampiony a dáme zpět do trouby (na 10 min cca).

Ještě jednou vyndáme z trouby a posypeme strouhaným sýrem a ještě jednou do trouby zpátky aby se roztekl, ale zase aby nebyl moc vysušený dejte si pozor. Pak už můžeme jen dozdobit a servírujeme!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..