Ingredience: 150 g polohrubé mouky 500 g rybízu 100 g másla 4 vejce špetku soli 1 hořkou čokoládu 80 g cukru moučka (nebo přírodního) 1/2 lžičky prášku do pečiva 80 g nasekaných vlašských ořechů 1 kelímek šlehačky na vaření Postup: Vejce oddělte bílky od žloutků. Z bílků a špetky soli ušlehejte sníh. Uložte si ho…
Štítek: sladké jídla
Domácí krtkův dort
Ingredience TĚSTO: 180 g polohrubé mouky 100 g moučokového cukru 2 vejce 100 ml olej 125 ml mléka 3 lžíce kakaa 1/2 balíčku prášku do pečiva tuk na vymazání formy a strouhanku na vysypání NÁPLŇ: 2 kelímky smetany ke šlehání 35 g cukru moučka 80 g hořké čokolády (na vaření) ztužovač do šlehačky Postup: Oddělíme…
Čokoládovo-oříškové muffiny
Ingredience: 1 šálek polohrubé mouky 2 lžičky prášku do pečiva 1/2 šálku mléka 1/2 šálků cukru 1/4 šálků rozpuštěného másla nebo oleje 1 vejce špetka soli kousky nadrcených vlašských nebo lískových oříšků kousky čokolády Postup: Do malé misečky si odložíme trochu mouky, ve které rozmícháme prášek do pečiva. Zbylé ingredience smícháme. Přidáme čokoládu a oříšky….
Domácí koblížky
Ingredience: 500 g mouky 1/2 lžičky soli 1/2 hrnku mléka 1/2 kostky kvasnic 1/4 hrnku oleje500 g mouky 1/2 lžičky soli 1/2 hrnku mléka 2 lžíce cukru 1 vejce pro aroma trochu citrónové kůry a trochu rumu olej na smažení Postup: Smícháme sůl s moukou. Ohřejeme si mléko, aby bylo vlažné. Rozmícháme v něm dvě…