Cuketový krém s kari

Recept na tuhle úžasnou polévku jsem tentorát neobjevila já ale moje máma. Měla svůj recept, ale já jí do něj dost kecala, až vzniklo tohle  😆 Máme totiž zahradu plnou cuket, jíme je horem dolem,na všechny způsoby, divím se že se mi už neomrzely. Recept je jednoduchý, obsahuje zdravé fresh ingredience a výsledek rozhodně stojí…

Zapečené cukety s bramborami

Ingredience: 1 menší zelenou cuketu 1 menší žlutou cuketu 1 kg brambor Olivový olej šlehačku 20 dkg tvrdého sýra 4 rajčata 8 lístků čerstvé bazalky 2 vejce 2 stoužky česneku grilovací koření 1 vetší cibule sůl nemusíte, ale pokud chcete 15 dkg na jemno nakrájené kvalitní slaniny nebo šunky   Postup:    Zapékací misku vymažeme…