Pesto z medvědího česneku

Sezóna medvědího česneku začala, pro někoho je to velký hit a pro někoho zase ne. Ale myslím si, že určitě stojí za to ho vyzkoušet. Mě osobně zachutnal. Chuť má podobnou obyč česneku, ale ne tak štiplavou a výraznou. Medvědí česnek tvoří rozsáhlé porosty v lese, vyžaduje vlhká stanoviště s dostatečným množstvím živin. Proto ho…