Sezóna medvědího česneku začala, pro někoho je to velký hit a pro někoho zase ne. Ale myslím si, že určitě stojí za to ho vyzkoušet. Mě osobně zachutnal. Chuť má podobnou obyč česneku, ale ne tak štiplavou a výraznou. Medvědí česnek tvoří rozsáhlé porosty v lese, vyžaduje vlhká stanoviště s dostatečným množstvím živin. Proto ho…
Rubrika: DIPY/DRESINGY
Úžasná domácí tatarka z domácí majonézy
Z domácí majonézy (RECEPT ZDE), jsem si vyrobila výbornou domácí tatarku. Hodí se třeba k hranolkům, k tortile atd. 😛 Ingredience: Domácí majonéza (RECEPT ZDE) 2-3 nakládané okurky a trochu kyselé šťávy pepř sůl menší cibule Domácí majonézu dáme do misky. Přidáme oloupanou, omytou, nastrouhanou cibuli. Dále nastrouháme kyselé nakládané okurky a také přidáme do misky…
Rychlá domácí majonéza
To je tak, když o víkendu na vesnici není otevřený obchod 🙄 – jó někteří to určitě taky moc dobře znáte. A k vaší duši začne promlouvat chuť na majonézu kvůli tatarce. Co teď? Napadlo mě udělat si vlastní majonézu z domácího vajíčka. Není vůbec náročná, je rychlá a hlavně zdravá, oproti kupované, ve které…