České bramboráky

Ingredience: 8 velkých brambor 1 vejce majoránku sůl pepř olej mléko 5 stroužků česneku Postup: Brambory si oloupeme, omyjeme a nastrouháme na struhadle (najemno). Vymačkáme a slijeme vodu z brambor. Přidáme promačkané stroužky česneku, vejce, mléko, sůl, pepř, majoránku. Vše smícháme, vytvoříme těsto. Pokud je moc řídké, je třeba ho zahustit trochou mouky. Něcháme asi…