Indické placky Chapati

Chapati [Čapátí] nebo-li indické placky jsou hned po rýži a chlebu Naan, tou nejtypičtější přílohou v indické kuchyni. Ingrediencí pro jejich výrobu není třeba mnoho. Překvapivě je jich jen pět. Stejně tak příprava chapati, není nějak velmi náročná. Hlavní surovinou je mouka (můžete použít i pšeničnou), ale pokud chcete mít placky opravdu chutné a pravé „indické“,…