Výborný jahodovo-banánový koktejl

Kdo má rád podniky, kde se připravují milkshake, různé koktejly nebo smoothie? Já rozhodně ano. I když domácí varianta je pro mě přijatelnější. I z toho důvodu, že člověk ví, co do toho dá (např. jahody ze zahrádky – ty se opravdu nevyrovnají těm kupovaným) a taky prostě…mě to baví :). Mám tady pro vás…

Tapiokový puding

Tapioka (maniok, yucca nebo kasáva) je okopanina s oříškovou příchutí. Údajně pochází z lesů Jížní Ameriky. Její sladké hlízy jsou velmi oblíbené v Africe či Asii, kde tvoří základní jídelníček obyvatelů. Je velmi bohatá na škrob. Obsahuje minimální množství tuku a cholesterolu, řadu vitamínů a minerálů – železo, vápník, magnézium, fosfor a vlákninu. Tento recept…

Zázračný recept nejen proti nachlazení z kurkumy

Kurkuma obsahuje velmi silné protizánětlivé a protirakovinné látky. Tento zázračný zlatý prášek působí na tzv. receptory COX-2 a MMP9. Navíc mění mnoho běžných tzv. opisových (transkripčních) faktorů rakovinných buněk, jako je např. NF-Kappa Beta. Kurkuminoidy mnoho vědců označuje za nejmocnějších protirakovinné substance na této planetě. Umí snižovat koncentraci krevních tuků, působí proti tvorbě žlučových kamenů…

Zdravé recepty na RAW sirupy plné vitamínů

Ingredience na nejjednodušší variantu RAW sirupu:   Ovoce (maliny, jahody,rebarbora, třešně,rybíz, jablka, broskve, lze použít i bylinky,…) Citrón/limetka/pomeranč Med/Agávový sirup Postup:  Je na nás, který druh pro přípravu ovoce nebo bylinek si vybereme. Klidně můžeme nakombinovat dva nebo tři druhy. Ovoce nebo bylinky omyjeme, očistíme a odpeckujeme. Pokud použijeme bylinky, nemixujeme! Pouze nasekáme nadrobno. V…

Domácí čokoláda se sušenými jahodami a malinami RAW

Ingredience: 3 vejce 3 lžíce cukru kakao kakaové máslo kakaovou hmotu (100% čokoládu) Přírodní sladidlo (med, agávový nebo javorový sirup nebo kokosový cukr) růžová himalájská sůl pravá vanilka sušené maliny a jahody Postup: Na vodní páře rozpustíme kakaové máslo, kakaovou hmotu a kokosový olej. Ale pozor nikdy nevaříme, pouze zahříváme. Teplota surovin by neměla přesáhnout…

Mangová pohádka

Ingredience: 2 větší plátky manga 2 lžíce malin 3 větší jahody 1 lžíce rybízu 3 lístky meduňky 3 lístky máty lžička chia semínek na ozdobu

Chia puding

Ingredience: makové mléko chia semínka datlový sirup ovoce Postup: Do uzavíratelné skleničky nalijeme do poloviny mléko. Smícháme s chia semínky a datlovýnm sirupem osladíme. Nahoru ozdobíme ovoce (jahody, maliny, banány, borůvky). Skleničku uzavřeme a dáme do lednice přes noc. 

Mrkvové smoothie

Ingredience: mrkev banán neperlivá voda/jablkový džus jablko Postup: Všechno ovoce zalijeme vodou nebo džusem. Rozmixujeme a můžeme podávat ozdobené s meduňkovým lístkem.

Jahodovo-grepové smoothie

Ingredience: jahody grep pár lístků máty neperlivou vodu/grepový džus chia semínka   Postup: Rozmixujeme jahody, grep a pár lístků máty s grepovým džusem nebo trochou neperlivé vody. Přidáme trochu Chia semínek, smícháme. Rozlijeme do skleniček a ozdobíme kouskem máty.