Křupavé česnekové brambory z trouby a řízečky

dne

Ingredience:

  • Brambory
  • Sádlo
  • 3 stroužky Česneku
  • Kuřecí maso (vepřové)
  • 3 vejce
  • Mouka
  • sůl, pepř

Postup:

Brambory oškrábeme, nakrájíme na tenká kolečka. V kastrůlku rozpustíme sádlo, do něj přidáme promačkané stroužky česneku. Kolečka brambor vyskládáme vedle sebe na plech, potřeme sádlem s česnekem a pečeme. 

Mezi tím si připravíme mIngredience:
Brambory
Sádlo
3 stroužky Česneku
Kuřecí maso
3 vejce
Mouka
sůl, pepř
Postup:
Brambory oškrábeme, nakrájíme na tenká kolečka. V kastrůlku rozpustíme sádlo, do něj přidáme promačkané stroužky česneku. Kolečka brambor vyskládáme vedle sebe na plech, potřeme sádlem s česnekem a pečeme.
Mezi tím si připravíme maso. Omyjeme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Rozehřejeme olej v pánvi. Řízky obalíme v mouce, hned potom ve vejci a dáme smažit. Musíme takto obalit jeden řízek po druhém (jinak by mouka zvlhla a řízky by se lepili).
Brambory v troubě hlídáme, aby se upekli dozlatova. Sádlo dodá bramborám po upečení křupavější podobu. Jakmile máme brambory upečené můžeme podávat s řízky. aso. Omyjeme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Rozehřejeme olej v pánvi. Řízky obalíme v mouce, hned potom ve vejci a dáme smažit. Musíme takto obalit jeden řízek po druhém (jinak by mouka zvlhla a řízky by se lepili). 

Brambory v troubě hlídáme, aby se upekli dozlatova. Sádlo dodá bramborám po upečení křupavější podobu. Jakmile máme brambory upečené můžeme podávat s řízky. 

2 Comments Add yours

  1. furtdso linopv napsal:

    My brother recommended I might like this website. He was totally right. This post truly made my day. You cann’t imagine simply how much time I had spent for this info! Thanks!

  2. furtdso linopv napsal:

    What’s Happening i am new to this, I stumbled upon this I have found It absolutely helpful and it has aided me out loads. I hope to contribute & assist other users like its helped me. Good job.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *